TORTA HUMEDA DE CHOCOLATE
Author:
Esta [b]torta de chocolate[/b] al ser bañada inmediatamente que sale del horno, no sólo conserva la humedad propia de la masa sino que va absorviendo el baño lo que le da una suavidad muy especial a la torta.
Ingredients
- 3 huevos
- 1 y 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 taza de chocolate en polvo
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 taza de agua caliente
- [b]Baño:[/b]
- 4 cucharadas de leche
- 1/2 taza de chocolate en polvo
- 1 cucharada de manteca
- 1 taza de azúcar
Instructions
- Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite, el chocolate y la harina, luego incorporar el agua caliente y, finalmente, el polvo de hornear.
- Colocar en tortera enmantecada y enharinada y hornear a temperatura muy muy suave durante 40 minutos aprox., desmoldar caliente.
- [b]Baño:[/b]
- Colocar todos los ingredientes en una cacerola y cocinar hasta que hierva, verter la cobertura sobre la torta aún caliente.
TORTA HUMEDA DE CHOCOLATE
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal
Hola Gaby, si yo la hago siempre y no falla!!!!! es realmente espectacular, siempre la hago con el bañito ahora la voy a probar sin él, agradezco tu comentario es super importante para mi saber que van probando las recetas y también saber que les pareció, saludos
La hice varias veces y siempre queda espectacular!! Y sin el baño queda tipo brownie con la capita crocante
Hola…Me encanto la receta, ahora tengo una en el horno que le estoy preparando para el cumple de mi suegro que cumple 74 años y le gusta mucho el chocolate… Cuando sople las velitas y la cortemos les cuento como salio !!!! La salsa de chocolate ya la prove y me quedo riquisima!!!,ni me imagino cuando quedo sobre la torta…mmmmm deliciosa va a quedar!!!. Saludos
Esta torta es riquísima!! Gracias, no conocía la receta y mis hijos quedaron encantandos!!
@andreina
Andreina, acabo de sacar una del horno para mañana, una sugerencia, siempre la hago en molde de tubo porque al desmoldar el baño abarca la totalidad de la torta, otra yo siempre hago una sola receta aunque al ponerla al horno te parezca poca masa crece mucho y la idea es que quede más bien fina con abundante salsa de chocolate, contame si las haces como te quedó. Yo la hago siempre y todos quedan encantados. Feliz navidad!!!
Hola me gustaria hacer esa receta pero tengo una pregunta q tortera puedo itilizar para hacer esa torta
@admin
Que bueno me alegro ya se me hace agua la boca te invito a seguir probando mis recetas, cariños para tí
@Claudia
Claudia, me encantó tu comentario mientras la tortita se va cocinando, ahora no te olvides de contarme que te pareció,
Excelente receta!!!!!! No se me quemó, quedó firme pero muy suave, me encanto!!!! Gracias!!!! 😀
La tengo en el horno, en breve te cuento! 🙂
@lucia
gracias lucia por tu comentario, si quedan muy muy ricas
estas tortas estan buenisimas por que copie la recetas y la hice y comi un cacho y me gusto
@mariel
mariel, te sugiero que pruebes esta, sdos.
me encantan las tortas de chocolate y si es humeda mejor
@eve
gracias por tu comentario, se ve y es muy rica, proba hacerla, después espero tu comentario nuevamente, saludos
Voy q hacerla se ve muy rica
@lilisbeth
Lilisbeth, gracias por tu comentario, es muy importante para mi saber que probaron las recetas y les gustó, procura publicar cosas prácticas, sencillas y no muy costosas, cosa que a todos y en todas partes del mundo nos viene bien!!!! Saludos
muy buena la hice es excelente
@Fefa Sánchez
gracias por tu comentario, si trata de hacerla cuando puedas te va a encantar
Me encanta cocinar y se ve que esta buena pero como no tengo los ingredientes la hago mas tarde kiss